诸多的对于娃娃菜炒大虾的家常做法,炒大虾的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、在超市买大虾,冲洗干净备用。
2、锅中烧开水,将大虾焯一下,变色后沥干。
(资料图)
3、准备好大蒜和生姜,切片备用。
4、炒锅放油,蒜,姜爆香。
5、加入大虾翻炒片刻,翻炒至香味四溢。
6、加入以上调料继续翻炒,加点水翻炒,炖一会儿入味。
7、汤干后关火装盘,这样炒大虾的家常做法就完成了。
8、方法总结
9、1大虾洗净,焯一下。
10、2准备好姜蒜。
11、3锅中放油,放入大蒜翻炒,然后倒入大虾翻炒。
12、4加入调料,加点水,炖一会儿。
13、5收汤,完成。